明明吃了早餐，但没过多久就感到饥饿。这可能是因为蛋白质摄入不足中祥配资，导致容易饿且更易发胖。
早餐蛋白质摄入不足可能会导致全天能量摄入增多中祥配资，并更容易发胖。研究表明，提高早餐中蛋白质的比例不仅有助于减少全天能量摄入，还能帮助超重者更快减轻体重和体脂。相反，不吃早餐或吃普通早餐的人体重反而会增加，有些人还会出现越饿越想吃零食的情况。
根据《中国居民膳食营养素摄入量》的建议，成年女性每天应摄入55克蛋白质，男性为65克。按照早餐占全天比例30%计算，一顿合格的早餐女性应至少摄入16.5克蛋白质中祥配资，男性则为19.5克。对于希望减重或控制血糖的人来说，早餐摄入25克左右的蛋白质对控制食欲和减肥更为有效。
高蛋白早餐不仅要保证足够的蛋白质，还要多样化。一顿营养充足的早餐通常包括以下四类食物： - 谷薯类：如馒头、面包、米饭、红薯等，提供碳水化合物、维生素、矿物质和膳食纤维。 - 肉蛋类：如鸡蛋、鸡肉、牛肉、鱼肉等，提供优质蛋白质、脂肪及多种维生素和矿物质。 - 奶豆类：如牛奶、酸奶、豆浆等，提供优质蛋白质、钙质及其他矿物质。 - 果蔬类：如西红柿、黄瓜、青菜、苹果等，提供膳食纤维、多种维生素、矿物质及抗氧化物质。
推荐的早餐搭配如下： - 一小碗清汤面、一个荷包蛋、几片酱牛肉和200克青菜。 - 一杯原味豆浆、一个烧饼、一个煮鸡蛋、几片酱牛肉和一根黄瓜。 - 一杯牛奶、一个煮鸡蛋、两片全麦面包、一个西红柿和一小把坚果（如核桃、松子）中祥配资。
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